ความอยากของเด็กน้อย

ความอยากได้ของเด็กน้อย เรื่องก็มีอยู่ว่า วันนี้เมื่อ 12 ปีที่แล้ว เป็นวันเด็กแห่งชาติ แล้ววันนั้นที่โรงเรียนได้มีการจัดงานวันเด็ก จัดการแสดง จัดการละเล่นมากมาย จัดเกมส์ตอบคำถามให้รางวัล แจกทุนการศึกษา และขนม ผลไม้ อย่างอื่นอีกมากมาย แต่ที่โฟกัสก็คือ ท่านผู้อำนวยจับไมท์โคโฟนไปพูด พร้อมกับคำถามที่ว่า วันนี้คุณครูมีคำถามมาถาม 1 คำถาม ใครสามารถตอได้ครูมีรางวัล เป็นเงินสดมูลค่า 1000 บาท เครื่องออกกําลังกาย จักรยานซึ่งตอนนั้นเงิน 1000 บาทเป็นอะไรที่เยอะมาก เป็นใครก็อยากได้ แล้วคำถามก็ดังขึ้นจากเสียงของครูใหญ่ คำถามมีอยู่ว่า เด็กคนไหนสามารถบอกชื่อเต็มของกรุงเทพฯได้บ้าง ถ้าใครตอบได้รับรางวัลไปเลย ไอ้เราก็ท่องได้นะ แต่ไม่หมดไง คือความที่ยาวมากอะ แล้วทำไงละอยากได้เราเลยต่อลองท่านผู้อำนวยการอีกว่า หนูขอเวลาสองวันได้ไหมค่ะ

เดี๊ยวกลับมาท่องให้ฟังค่ะ คุณครูใหญ่ใจดีไง บอกว่าได้เลย แต่เงินรางวัลจะลดเหลือ 500 บาทเท่านั้นนะค่ะ ตัวเราไม่รอช้า รีบไปหาหนังสือที่มีชื่อเต็มกรุงเทพฯ พอได้เห็นตัวหนังสือที่เขียนคำว่าชื่อเต็มกรุงเทพฯเท่านั้นแหละ ถอนหายใจยาวๆๆ ไม่ถอนหายใจยาวได้ไง ร้ไหมว่าชื่อเต็มกรุงเทพคืออะไรเครื่องออกกําลังกายมือสอง ไม่รู้จะพูดให้ฟังนะ กรุงเทพมหานคร อมรรัตรโกสินทร์ มหินทรายุธยา มหาดิลกภพ นพรัตนราชธานีบูรีรมย์ อุดมราชนิเวศน์มหาสถาน อมรพิมานอวตารสถิต สักกะทัตติยวิศณุกรรมประสิทธิ์  เป็นไง ยาวนเกิ๊น เวลาใครถามว่าไปเที่ยวไหนมา แล้วถามตอบว่าไปจังหวัดที่มีชื่อยาวที่สุดคุณจะนึกถึงอะไร ใช่กรุงเทพไหม สรุปเวลาผ่านไปสองวัน เราไปทวงสัญญาจากครูใหญ่ แล้วเราก็ถ่องให้ครูใหญ่ฟัง ครูใหญ่บอกว่า แหม่ เธอนี่มันจริงๆเลยนะเครื่องออกกำลังกายลู่วิ่ง  ไปหามาจนได้ ได้เงินมา 500 บาทวันนั้น

ดีใจมากเลย ก็ไม่คิดเหมือนกันว่าวันนั้นตัวเองจะสามารถพูดชื่อเต็มของกรุงเทพได้ แต่เชื่อไหมว่าตั้งแต่วันนั้น ชื่อเต็มของกรุงเทพมหานครยังอยู่ในหัวสมองมาจนถึงทุกวันนี้ ถามถึงเรื่องความจำดีไหม ตอบได้แบบไม่ต้องคิดเลยว่า ไม่ดี แต่บางอย่าง บางเรื่องราวเราก็สามารถจำมันได้โดยไม่มีวันลืม เครื่องออกกําลังกายแบบไหนดีบางครั้งเรื่องราวนั้นอาจจะมีอะไรพิเศษหรืออาจจะเป็นเรื่องราวที่เราไม่ควรจะจำแต่เราก็กลับจำมันได้ดีกว่าเรื่องที่น่าจะจำ มีคนบอกว่าเราเก่ง เอาจริงๆนะ เราไม่เก่งเลยเราอาศัยขยัน การเรียนตอนสมัยเด็กนี่บอกเลยนะ ติดอันดับต้นๆของห้องตลอด ถามว่าเก่งไหม ไม่เก่ง แต่ส่งการบ้าน ไปโรงเรียนตลอด คะแนนงานนี่สุดยอดละ นี่แหละผลของการขยันมันก็ดีอีกอย่างถึงแม้ว่าเราจะโง่ก็ตามเครื่องออกกําลังกาย

ขนมของคนมีคู่

มีเรื่องให้ต้องสงสัยตลอดเลยใช่ไหมล่ะ ?    ก็คนสมัยก่อนนะสิ ชอบมีเรื่องเล่า มีความคิดแปลกใหม่

เข้าเรื่องเลยละกันนะ ในสมัยก่อนมีตำนานเล่าขานกันว่า “ข้าวต้มมัด” เป็นขนมที่พระอินทร์กับนางสนมกินด้วยกันตอนที่รักกัน อยู่มาวันนึงพระอินทร์เกิดจับได้ว่านางสนมมีชู้ จึงดลบันดาลให้ลูกของนางที่เกิดจากชู้เป็น ข้าวต้มมัด และเมื่อนางคลอดลูกออกมาเป็นข้าวต้มมัดจริงๆ เครื่องออกกําลังกายมือสองนางจึงเกิดความรังเกียจลูกตนเอง จึงนำมาทิ้งไว้ยังโลกมนุษย์ บังเอิญมีตา – ยายคู่นึงเดินผ่านมาเจอ จึงนำไปลองแกะกินดู แล้วเกิดรู้สึกว่ามันอร่อยถูกปาก จึงลองคิดหาวิธีทำตามแล้วนำมาขาย จนเป็นที่แพร่หลายในปัจจุบัน
ประเพณีของคนไทยในสมัยก่อนเครื่องออกกำลังกายลู่วิ่ง  มักมีเรื่องราวของอาหารหรือขนมเข้าไปเกี่ยวข้องอยู่เสมอ เพราะคนไทยชอบทำอาหารไปทำบุยถวายพระจนอาจทำให้เกิดเป็นเอกลัษณ์ที่เราชาวไทยรุ่นหลังได้ทำสืบต่อกันมาจนถึงทุกวันนี้ ก็คือการห่อข้าวต้มมัดไปทำบุญใส่บาตรวันเข้าพรรษานั่นเอง

เพราะคนสมัยก่อนก็ยังมีความเชื่อว่า ข้าวต้มมัด เป็นสัญลักษณ์ของคนรักกัน เพราะขนมมีลักษณะการจับขนม 2 ชิ้นมามัดไว้ร่มกัน  และถ้าหนุ่มสาวคู่ไหน ได้ทำบุญด้วยข้าวต้มมัดในวันเข้าพรรษา ความรักของทั้งคู่ก็จะมั่นคงตลอดกาลเหมือนกับข้าวต้มมัดที่ผูกติดกันนั่นเอง
เรามาทำความรู้จักขนมชนิดนี้ให้ลึกเครื่องออกกําลังกายแบบไหนดี กว่าที่เคยรู้กันหน่อยดีกว่า
ข้าวต้มมัดหรือข้าวต้มผัด เป็นการนำข้าวเหนียวไปผัด หรือกวนกับน้ำกะทิ จากนั่นนำมาห่อด้วยใบตองหรือใบมะพร้าวอ่อน สอดใส้ด้วยกล้วยน้ำหว่าสุกลงไปด้วย จากนั้นนำไปนึงให้สุก ข้าวต้มมัดมีชื่อเรียกที่หลากหลายแตกต่างกันไปในแต่ละภูมิภาค

-เช่นภาคใต้ จะเรียกว่า ข้าวต้มมัดใต้ มีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นก็คือ การนำข้าวเหนียวไปห่อ แล้วมัดให้มีลักษณะเหมือนใต้ที่ใช้จุดไฟ มัดเป็นปล้องๆ 4-5 เครื่องออกกําลังกายราคาถูกปล้อง ยาวกว่าข้าวต้มมัดทั่วไป และไม่มีใส้ มีรสชาติค่อนข้างค็ม
-ภาคอิสานมีชื่อเรียกว่า ข้าวต้มกล้วย มีลักษณะแบ่งเป็น 2 แบบ คือ 1. แบบใช้ข้าวเหนียวดิบ ปรุงรสด้วยเกลือ ใส่ถั่วลิสงต้มสุก คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปห่อ และนึงจนสุก แบบที่ 2. คือ แบบผัด นำข้าวเหนียวไปผัดกับน้ำกะทิ ใส่ใส้กล้วยแล้วนำไปต้มจนสุก
-ภาคเหนือมักเรียกกันว่า ข้าวต้มหัวหงอก เป็นการนำข้าวต้มมัดที่สุกแล้วมาหั่นเป็นชิ้น แล้วไปคลุกกับมะพร้าวขูด จากนั่นโรยด้วยน้ำตาลทราย
-ภาคกลางมักเรียกว่า ข้าวต้มมัด โดยการนำข้าวเหนียวไปผัดกับน้ำกะทิ ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลตามชอบ ใส่ใส้ด้วยกล้วยน้ำหว่าสุก จากนั้นนำไปนึงจนสุก เครื่องออกกําลังกาย

ความชอบของแต่ละคน

คนเราทุกคนเกิดมาในที่ที่แตกต่างกัน การเลี้ยงดู หรืออะไรก็ตามอีกหลายอย่างที่ทุกคนมีมันต่างกัน บางคนวาสนาดี มีบุญบารมี สะสมมาแต่ครั้งหลัง ได้เกิดมาใช้ชาตินี้จึงไม่ต้องลำบาก ได้เกิดมาในชาติตระกูลที่ดี ที่มีพร้อมทุกอย่าง แต่กลับกันบางคนเกิดมาในชาตินี้ อาจจะลำบากมากไม่มีพร้อมให้ทุกอย่าง เพราะฉะนั้นการเลี้ยงดูจึงต่างกัน แต่จะด้วยอะไรก็ตามแต่ เครื่องออกกําลังกาย จักรยานยังไงความชอบของคนแต่คนก็ไม่มีทางเหมือนกันอย่างแน่นอน จะดูแบบที่สามารถมองเห็นได้ชัดเจนเลยนะ บางคนชอบวาดรูป บางคนชอบคิดชอบตัวเลข บางคนกีฬา แต่ตรงกันข้ามกับบางคนอาจจะไม่ชอบทุกสิ่งอย่างที่พูดมาเลย แต่อาจจะชอบไปในแนวเกษตรกร ชาวไร่ ชาวสวน  แต่ไม่ว่าจะทำอะไร อาชีพไหน ต่างก็ดีทั้งนั้น ถ้าอาชีพที่ทำไม่ทำความเดือนร้อนให้กับผู้อื่น ไม่เบียดเบียนใคร

 อาชีพทุกอาชีพต่างมีความสำคัญ ต่างมีความหมายกับคนทุกคน ยกตัวอย่างเช่น ถ้าสมมุติไม่มีชาวนาที่คอยทำนา ปลูกข้าวให้เรากิน เราก็ต้องไปซื้อข้าวจากต่างประเทศเครื่องออกกําลังกายมือสองจากประเทศเพื่อนบ้าน หรือถ้าไม่มีชาวประมงคอยจับปลามาขายเราก็ไม่มีอาหาร ไม่มีเกษตรกรคอยเลี้ยงสัตว์เราก็ไม่มีอาหารมาบริโภค แต่ที่เราประสบพบเจอเหตุการณ์ในปัจจุบันสมัยนี้ คนส่วนใหญ่ชอบที่จะให้ลูกหลานที่เรียนจบปริญญาไปหาสอบราชการบ้าง อะไรบ้าง แต่บางทีเขาก็ไม่เข้าใจนะว่าจริงๆแล้วบางที่ตั้งเรียนจนจบเขาอาจจะไม่ได้เรียนมาเพื่อทำงานพวกนั้นก็ได้ แต่ที่ต้องตั้งใจเรียนให้จบนี่อาจจะแค่ทำให้ที่บ้านไม่ต้องอายคนอื่นว่ามีลูกมีหลานเรียนหนังสือไม่จบเครื่องออกกำลังกายลู่วิ่ง ตั้งใจเรียนจนจบเพื่อลบคำสบประมาทของคนก็ได้ เห็นหลายคนเหมือนกันที่เรียนจบมาตั้งปริญญาแต่ดันมาทำไร่ ทำสวน

พอทำแบบนี้คนที่จองจะคอยดูถูกคนอื่นก็เอาไปพูดอีก ว่าเรียนจบมาตั้งสูง แต่ดันมาทำงานเหนื่อย เป็นชาวสวน ชาวไร่  แต่บางทีนั้นอาจจะเป็นความสุขของคนเหล่านั้นก็ได้นะเครื่องออกกําลังกายแบบไหนดี ถามว่าบางคนเรียนจบมาอย่างสูงแต่ก็ไปเป็นพนักงานอยู่ในบริษัท ไปเป็นหนุ่มออฟฟิศ เป็นสาวธนาคาร บางทีแล้วคนกลุ่มนี้ก็อาจจะไม่ต่างจาก กรรมกรห้องแอร์ก็ได้นะ บางคนมองภายนอกอาจคิดว่ามีหน้ามีตา ดูมีพื้นฐานมั่นคง แต่ถ้าเอาจริงๆแล้ว ไม่ว่าเราจะทำงานอะไร ประกอบอาชีพไหน ที่เราชอบ ที่เรารัก ทุกสิ่งทุกอย่างที่ทำออกมายังไงมันก็ออกมาดี เพราะฉะนั้นเราไม่จำเป็นต้องอายใครในอาชีพที่เราทำ ควรภูมิใจเครื่องออกกําลังกาย

วันเดินทาง

วันที่ 11 เมษายน เป็นวันที่ทำงานวันสุดท้ายแล้วจะได้เดินทางกลับบ้านต่างจังหวัด พอช่วงเย็นพวกพี่ที่ออฟฟิศก็เตรียมตัวไปที่สถานีขนส่ง เจ้าของบริษัทก็ใจดี เห็นทุกคนอยากกลับบ้านที่ต่างจังหวัด จึงอนุญาตให้เลิกงานก่อนเวลา คือปกติเลิกงานหกโมงเย็น แต่วันนี้ให้เลิกงานตั้งแต่ห้าโมงเย็น เครื่องออกกําลังกายแบบไหนดีแต่ตัวเราเองไม่ซีเรียสอะไรเรื่องเวลาเพราะอย่างไงเราก็ขึ้นรถสองทุ่มครึ่ง ถึงจะเลิกหกโมงยังไงเราก็น่าจะนั่งรถไปทันอยู่แล้ว ถึงงานจะเลิกห้าโมงเย็นแต่เราก็นั่งเล่นอยู่ออฟฟิศจนห้าโมงครึ่งกว่าๆถึงจะออก เพราะเดินออกมาหน้าออฟฟิศก็นั่งแท็กซี่ไปกันกับพี่ที่ออฟฟิศอีกสองคน ระหว่างนั่งอยู่บนรถลุงขับรถแท็กซี่ก็นั่งโม้เรื่องโน้นเรื่องนี้ให้ฟังทั้งทาง

ไอ้เราก็ง่วงนอนอยากจะพักสายตาสักพัก แต่ก็ไม่กล้าหลับตาลงไม่ใช่เพราะกลัวลุงจะพาขับรถวนไปไหนนะ แต่เกรงใจแกเดี๋ยวแกจะนั่งคุยคนเดียวเครื่องออกกําลังกาย จักรยาน ไอ้เราก็แอบเสียมารยาทนิดนึงคือเวลาที่ลุงแกชวนคุย ถามว่าเราทำงานที่ไหน ทำงานอะไร บ้านอยู่ไหน อายุเท่าไหร่ มีพี่น้องกี่คน นั่งรถอะไรกลับบ้าน เราก็ตอบลุงแกหมดทุกคำถามนะ แต่ตอบแบบพูดเสียงดังๆ ตอบฮ้วนๆ ฮ้าวๆอ่ะ สรุปกว่าเราจะตอบคำถามลุงแกหมดทุกข้อสงสัย ก็ใกล้จะถึงสถานีขนส่งหมอชิต เราเลยบอกกับลุงว่า คุณลุงจอดรถข้างหน้านี้แหละค่ะ เดี๋ยวหนูเดินข้ามสะพานลอยต่อเข้าหมอชิตเองค่ะ ลุงแกเลยบอกว่า เอางั้นหรือ ไม่ต้องให้ลุงเข้าไปส่งข้างในใช่ไหม เราเลยตอบไปว่าไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวหนูเดินไปเองก็ได้ค่ะ เพราะข้างหน้าเหมือนรถจะติด เดี๋ยวไม่ทันรถด้วยค่ะ เครื่องออกกําลังกายลดหน้าท้องหลังจากลงแท็กซี่ก็เดินข้ามสะพานลอยพร้อมสะพานกระเป๋าและช่วยพี่ถือของด้วย พอเดินเข้าไปในหมอชิตเท่านั้นแหละ ที่นั่งก็แทบจะไม่มีเพราะเนื่องจากคนเดินทางกลับบ้านต่างจังหวัดกันเป็นจำนวนมาก แต่ก็เดินหาที่นั่งจนได้

พอนั่งไปได้สักพัก ก็ได้ยินเสียงใครก็ไม่รู้พูดเสียงดัง พอหันไปดูเท่านั้นก็รู้ว่าคือใคร คนนั้นก็คือ คุณชูวิทย์ กมลวิศิษฎ์ ท่านได้มาดูเหตุการณ์ที่สถานีขนส่งหมอชิต ท่านได้เดินสุ่มสัมภาษณ์ประชาชนที่เดินกลับต่างจังหวัด ว่ากลับไปที่จังหวัดไหน อะไร ยังไงกันบ้างเครื่องออกกําลังกาย จักรยาน หลังจากนั่นไม่นานพี่ที่ออฟฟิศก็เดินมานั่งด้วยกันอีกสามคน พอนั่งรอเวลาไปจนประมาณ 19.30 พี่ก็ชวนไปหาข้าวกิน พอเดินออกไปเราเห็นมะม่วงดิบเกิดความอยาก เลยถามแม่ค้าว่า อันนี้ลูกละเท่าไหร่ค่ะ แม่ค้าตอบกลับมา อ่อ อันนั้นลูกใหญ่หน่อย ลูกละ 45 บาทจ้าหนู เรานิ่งไปแปปนึง เลยถามว่า แล้วแบบนี้ที่เป็นถุงละค่ะ เท่าไหร่ แม่ค้าตอบว่า 20 บาท เราเลยบอกว่า งั้นเอาอันนี้ที่เป็นถุงก็ได้ค่ะ เอาสองถุงนะคะเครื่องออกกําลังกาย